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名古屋 來去喫茶店:名古屋喫茶店文化,看這一本就夠了
作者: 大竹敏之
新功能介紹- 譯者:羊主恩
- 出版社:天下雜誌
新功能介紹 - 出版日期:2016/07/27
- 語言:繁體中文
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除了參觀名古屋城、熱田神宮、吃道地的鰻魚飯之外,
更不可錯過的是前往當地喫茶店,
享受名古屋獨特的「喫茶店」風情!
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「喫茶店」是名古屋飲食文化的重要象徵,這裡有喫茶店原創小倉吐司、鐵板義大利麵等名古屋特色美食。如今名古屋喫茶店的魅力,不僅吸引當地人,也擄獲了造訪此地的人們的心。
本書網羅全名古屋市內最不可錯過的喫茶店,除了名古屋三大連鎖喫茶店「KOMEDA」、「KONPARU」、「支留比亞」外,也對個人特色喫茶店有詳盡介紹。書中也提及名古屋咖啡文化的小知識,徹底解析名古屋咖啡的大小事。身為或想成為名古屋通的你,絕對要擁有的「名古屋喫茶店指南」!
全書收錄名古屋知名且獨具特色的喫茶店,分門別類統整成六大項。
第1章? 介紹名古屋三大連鎖喫茶店「KOMEDA」、「KONPARU」、「支留比亞」,除了歷史之外,也統整出各店招牌特色餐點及分店資訊。
第2章? 介紹七家當地知名的懷舊喫茶店,其店內特色風格各異其趣。章末有咖啡對談專欄,收錄作者與當地咖啡編輯後藤美雪小姐談論「喫茶店」與「咖啡館」之差別。
第3章? 介紹六家深受當地人喜愛的喫茶店,此外也專文介紹名古屋喫茶店招牌的三大餐點「鐵板義大利麵」、「小倉紅豆吐司」、「咖啡麻糬湯」,還有介紹喫茶店特色早餐與兩大知名早餐激戰區。
第4章? 介紹四家專賣咖啡豆的喫茶店,除了品嘗咖啡之外,也可以在店內挑選各店家嚴選的咖啡豆回家煮,把名古屋喫茶店的回憶化為實物,打包回家。
第5章? 介紹七家以自家烘培聞名的咖啡店,擁有獨特風味,想嘗試不同口味的咖啡時,可以前來這些店品嘗看看。
第6章? 介紹十四家人氣特色喫茶店,像是爵士喫茶或是店內有特別收藏品的主題喫茶店,亦或是有獨門菜單的喫茶店全都囊括其中。
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各章末有專欄介紹有關名古屋喫茶店小知識,享受咖啡之餘,讓你更加了解名古屋喫茶店文化。書末亦有名古屋分區地圖,書中介紹的咖啡店都標示其中,方便旅行攜帶。
名人推薦
青田七六文化長? 水瓶子
爐鍋咖琲老闆? 盧郭杰和
臉書個人部落格「奈々美の主婦日記」版主? 川口奈奈美
名古屋自 1907年開港以來,咖啡館、喫茶店融合了各式西方料理,點咖啡還送吐司、水煮蛋。到名古屋旅行,別忘了早點起床體驗獨特的早餐文化。
青田七六文化長? 水瓶子
「名古屋喫茶店文化已然融入常民生活之中,透過本書的仔細描述彷彿置身名古屋,深入了解當地的特色。值得推薦!」
盧郭杰和 爐鍋咖琲老闆
這本書不僅將名古屋有名、有特色博客來書店的喫茶店資訊都彙整在內,更能讓您對名古屋喫茶文化的部分有更多認識!
臉書個人部落格「奈々美の主婦日記」版主? 川口奈奈美
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新功能介紹 - 出版日期:2016/07/27
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
智利籍廟婆來台27年 領不到永久居留證
彰化縣大城鄉有1名智利籍廟婆,她來台已經27年,因丈夫早逝,獨力撫養2個兒子長大,她不願放棄智利國籍而無法拿到台灣身分證,申請永久居留證也受阻,從1年多前開始申辦,直到現在程序都還未完成。
但她樂觀地說,可能再過2、3周就能拿到永久居留證,不再需要每年換證讓她好高興,「我愛台灣!」
56歲羅美智的丈夫本來擔任萬安宮廟公,但沒想到12年前早逝,她接手擔任廟婆,一手打理廟中大小事,靠萬安宮給她的微薄薪水拉拔2名兒子長大成人,來來往往的信徒熱情和她打招呼,家中種的蔬菜也會拿來與她分享,但她最大的心願還是拿到永久居留證。
「別人申請都有配偶簽名,但我沒有。」羅美智說,她本來只拿短期居留證,每年都要到移民署繳交1000元延期,5年得去香港換1次智利護照,直到1年多前村長提醒,她才知道可以申請永久居留證,但是必須先向智利申請相關身分證明,也得提出生活、工作證明。
移民署彰化服務站承辦人員表示,辦永久居留證的多是外籍教師或工程師,多有聘用單位提出證明,但是羅美智擔任廟婆,必須證明她在台生活無虞,才能通過。
為此,羅美智拜託村長、萬安宮總幹事等人協助,提出她的「工作證明」,還要有「薪資條」,蓋上廟印,作為申請附件資料。光是準備資料,又花了好幾個月往返。
「我是智利人,也是台灣人。」羅美智開心地說,她的心中「台灣和智利都是家」,她因為不願意放棄智利母國國籍,因此無法申請台灣身分證。待申請到永久居留證後,她不再需要每年換證,只需5年更新1次護照號碼,對她來說也有獲得台灣肯定的感覺。
「為了兒子已經30年沒回智利,拿到永久居留後我想回去看父母。」羅美智說,現在已經開始存錢,希望可以回去探望已經90歲的父母親,一解思親之苦。
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